Cos'è L-Serine?

La serina è un aminoacido che svolge un ruolo in molti percorsi biosintetici. È la fonte principale della singola unità di carbonio per la reazione di metilazione che si verifica nella produzione di S-adenosilmetionina.
È anche un precursore di molti aminoacidi importanti, tra cui cisteina e glicina.
È considerato un aminoacido non essenziale perché è prodotto nel corpo, ma dobbiamo consumare cibi ricchi di questo aminoacido per mantenere i livelli necessari per una salute ottimale. In realtà è stato chiamato "aminoacido non essenziale condizionale" perché in alcuni casi gli umani non sono in grado di sintetizzarlo in quantità abbastanza alte per soddisfare i requisiti cellulari necessari.
Gli aminoacidi formano le nostre cellule viventi e gli anticorpi che costituiscono il nostro sistema immunitario. Crea proteine ​​che sono fondamentali per la nostra sopravvivenza e sono necessarie per trasportare ossigeno attraverso i nostri corpi.
La serina, in particolare, svolge un ruolo importante nella funzione cerebrale e nella salute del sistema nervoso centrale. Uno dei tanti benefici della serina è che svolge un ruolo nel formare i fosfolipidi necessari in ogni cellula del corpo.
Ha un ruolo chiave nella sintesi proteica e nel metabolismo intracellulare ed è anche coinvolto nella funzione dell'RNA, del DNA, della funzione immunitaria e della formazione muscolare.
La serina è necessaria per la produzione di triptofano, un aminoacido essenziale utilizzato nella produzione di serotonina. Viene anche convertito in d-serino nelle cellule del sistema nervoso.
È noto che D-Serine promuove la salute cognitiva. È "l'isomero destro della L-serina" e le due molecole sono immagini specchio l'una dell'altra.

D-Serine attiva i recettori NMDA nel cervello che fungono da neurotrasmettitori. Gli studi hanno dimostrato che può essere usato come agente terapeutico per schizofrenia, depressione e disfunzione cognitiva.

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